Сом

Научная классификация сомов

царство

Animalia

Тип

Хордовые

порядок

Силурообразные

Научное название

Силурообразные

Статус сохранения сома:

Расположение сома:

Факты о сомах

Основная добыча

Рыба, Лягушки, Черви

Отличительная черта

Плоская, широкая голова и усы

Тип воды

• Свежий

Оптимальный уровень pH

6,5 - 8,0

Место обитания

Реки и озера с быстрым течением

Хищники

Большая Рыба, Птицы, Млекопитающие, Рептилии

Диета

Плотоядное животное

Любимая еда

Рыба

Средний размер сцепления

40

Лозунг

Существует около 3000 различных видов!

Физические характеристики сома

Цвет

• Коричневый
• Серый
• Желтый
• Черный
• Белый
• Так

Тип кожи

Весы

Срок жизни

8-20 лет

Длина

1–270 см (0,4–106 дюймов)

Питаясь на глубине озера или реки, сом всегда осознает свое окружение благодаря выступающим усам на морде и сложной сети химических рецепторов по всему телу.

Этот удивительный сенсорный аппарат этого вида передает важную информацию о составе окружающей среды. Сом также является обычным деликатесом во многих человеческих культурах по всему миру. Это одновременно и благословение, и проклятие. Когда нет регулирования охоты, сом может оказаться на грани исчезновения. Но когда люди заинтересованы в его выживании, сому позволяют процветать.

3 невероятных факта о сомах!

• Сом известен под разными местными названиями. На юге Америки этоиногда называют грязным котом или тупицей.
• Внедренный людьми в различные неместные среды для целей сельского хозяйства, этоодин из ведущих инвазивных видов в мире. Он может нанести серьезный ущерб экосистеме, поедая большую часть местных растений и животных.
• Некоторые видыпроизводить ядовитое соединение для борьбы с угрозами. Это оказалось опасным для человека лишь в нескольких редких случаях. В частности, яд полосатого сома привел к гибели нескольких человек.

Классификация сома и научное название

Все сомы принадлежат к одному отряду, известному под научным названиемСилурообразные. Как вы, возможно, уже знаете, порядок - это следующий важный уровень таксономии ниже класса. В случае сома, это класс лучеплавников. Рыбы известный какАктиноптеригии, в который также входят тунец, рыба-меч, лосось, треска и многие другие виды рыб. Все сомы произошли от одного общего предка. Это означает, что одна группа разветвилась и привела ко всем современным сомам.

Виды сома

Отряд Siluriformes обладает поистине ошеломляющим разнообразием. Он содержит около 3000 видов из 35 различных семейств. Для сравнения, отряд приматов, который включает всех людей, обезьян и обезьян, состоит всего из нескольких сотен видов. Вот лишь несколько примеров видов сомов:

• Голубой сом:Эндемик Мексики и юго-востока США, это самый крупный вид сома на всем континенте Северной Америки. Обладая сине-серой окраской, эта рыба очень терпима к солоноватым водам, что позволяет ей процветать в любых реках и озерах.
• Канальный сом:Этот вид населяет большую часть Соединенных Штатов и Мексика к востоку от Скалистых гор. Он получил звание самого популярного вида сома в мире. Если вы когда-нибудь ели сома, то, скорее всего, ели эту рыбу. Эта популярность привела к его появлению в Европе, Азия , а также Южная Америка , где его иногда считают инвазивным видом.
• Микро сом:Эта тропическая пресноводная рыба Южной Америки - один из самых маленьких видов сомов в мире. Он вырастает до длины не более одного-двух дюймов.
• Меконгский гигантский сом:На другом конце спектра массивный меконгский гигантский сом относится к семейству акульих сомов, которое так и было названо. Населяет бассейн реки Меконг в Юго-Восточной Азии и Китай .
• Гунч:Гунч, также известный как гигантский дьявольский сом, - крупный вид, весом более 200 фунтов. Проживая в основном в Индии, головорез иногда в равной степени внушал восхищение и ужас.

Внешний вид сома

Эта рыба бывает разного цвета, формы и характеристик, но есть несколько отличительных черт, которые объединяют все виды вместе. Наиболее заметная физическая характеристика - пара длинных усиков (усов или щупалец) вдоль верхней челюсти, которые действуют как органы чувств. У большинства из них есть рецепторы по всему телу, которые позволяют им ощущать вкус или запах различных химических веществ в воде, но усики являются основными инструментами, с помощью которых они ощущают окружающую среду. Одна пара стандартна, но у некоторых может быть до четырех пар усов, расположенных вдоль рта, морды и подбородка.

Еще одна важная сенсорная особенность - это костная структура, которая соединяет плавательный пузырь со слуховой системой рыб, которая называется веберовским аппаратом. Это позволяет ему издавать и обнаруживать звуки в воде.

Большинство из них имеют длинное тело и приплюснутую голову для кормления снизу. Обладая склонностью скорее тонуть, чем плавать, они проводят большую часть своего времени, просеивая пол в поисках пищи, обычно ночью, но иногда и днем. Их рты широко расставлены, чтобы можно было принимать большое количество пищи за один раз. Большинство видов имеют серый, белый, желтый, коричневый или зеленый цвет. Кожа состоит из костных пластинок или слизистой оболочки вместо чешуек. У некоторых видов есть шип возле плавников, который защищает от опасных хищников. Обычно он доставляет либо острый укус, либо очень болезненный и изнурительный яд.

Размер также отражает его огромное разнообразие. Размер отряда сильно колеблется между сомом банджо, длина которого менее дюйма, и действительно массивным сомом, который достигает 15 футов в длину и 660 фунтов веса. Половые различия между мужчинами и женщинами встречаются примерно в половине всех задокументированных семей. Некоторые виды обладают действительно необычными приспособлениями. Например, перевернутый сом оправдывает свое название тем, что плавает вверх ногами. Электрический сом в Африка может генерировать около 450 вольт электроэнергии. Ходячий сом может пересекать сушу на короткие расстояния между бассейнами, передвигаясь на передних плавниках и хвосте. Он может вдыхать кислород из воздуха. Каждая из этих адаптаций хорошо подходит для среды, в которой она живет.

Распространение, популяция и среда обитания сома

Большинство этих видов рыб обитает в мелководных пресноводных регионах на всех континентах планеты, за исключением Антарктида . Единственное исключение - несколько видов, адаптированных специально для морской среды или даже пещер. Численность населения в мире в целом довольно высока, и большинство видов еще не находятся под угрозой исчезновения. Однако некоторые виды все чаще подвергаются опасности из-за чрезмерного вылова рыбы и загрязнения морской среды. Меконгский гигантский сом в Юго-Восточной Азии и Китае, андский сом в Эквадоре, сомик со слепыми усами из Мексики и несколько других видов считаются находящихся под угрозой исчезновения , в то время как многие другие придерживаются той же тенденции.

Хищники и жертвы сома

Эта рыба обитает в стольких разных местах, что у нее есть ошеломляющий список хищников. К наиболее распространенным хищникам относятся хищные птицы, змеи , аллигаторы , выдры , рыба (включая других сомов), ну и конечно люди . Из-за их большого физического размера и защитных шипов сом вряд ли является первым выбором добычи, с которой хотят бороться многие хищники. Но особенно уязвимы некоторые из более мелких видов.

Рацион этой рыбы также сильно различается в зависимости от местности. Большинство видов питаются случайными водорослями, улитки , черви, насекомые , и другие маленькие морские существа, всасывая или заглатывая их своими огромными ртами. Более крупные виды потребляют лягушки , тритоны , птицы , грызуны и другие животные.

Размножение и продолжительность жизни сома

Насчитывая около 3000 видов, эта рыба довольно сильно различается по репродуктивным привычкам. Сезон размножения обычно приходится на конец весны и начало лета. Самки могут откладывать тысячи яиц одновременно в небольших укрытиях, таких как расщелины скал или густая растительность. Яйца вылупляются быстро через 5-10 дней. На отца возложена большая часть родительских обязанностей. Максимальная продолжительность жизни типичного вида сома в дикой природе составляет от восьми до 20 лет. Некоторые из них явно становятся жертвами хищников задолго до этого.

Сом в рыбалке и кулинарии

Сом - настолько популярное блюдо во всем мире, что большое количество сома специально выращивают на фермах. В каждой местной культуре свой метод приготовления сома. На юго-востоке Соединенные Штаты , его обычно жарят из кукурузной муки. В Юго-Восточной Азии его готовят на гриле или жарят, а затем едят с различными овощами и специями. В Венгрии его готовят с соусом из паприки и лапшой.