Гомогенные и гетерогенные: объяснение основных различий

Гомогенные и гетерогенные — распространенный спор при рассмотрении смесей. Вы знакомы с этими терминами? Оба типа смесей имеют разные свойства. Однако у них больше различий, чем сходств. Следуйте инструкциям, чтобы узнать об основных различиях между гомогенными и гетерогенными смесями.



Что значит однородный?

Гомогенные смеси относятся к твердым, жидким или газообразным смесям с однородным составом. Состав смеси одинаков. Как правило, гомогенные смеси однородны и представляют собой только одну фазу вещества. Другими словами, вы не можете просто выделить части однородной смеси. Ингредиенты или компоненты визуально не разделены. Примером гомогенной смеси является кофе. Эта смесь однородна, потому что состоит из растворенных веществ и растворителя. Кофе обычно готовят путем заваривания воды и растворимого кофе. Невозможно разделить их после того, как кофе растворится. Это становится совершенно новой вещью.



  Кофейная чашка и фасоль на старом кухонном столе. Вид сверху с копирайтом для вашего текста
В споре между гомогенным и гетерогенным кофе представляет собой гомогенную смесь.

©Евгений Карандаев/Shutterstock.com



Что такое гетерогенная смесь?

Теперь о другой смеси, неоднородной. Эта смесь является противоположностью гомогенной смеси. Гетерогенные смеси – это смеси, в которых компоненты неоднородны. Это позволяет легко разделить компоненты смеси. Хотя иногда их не видно невооруженным глазом. Например, кровь представляет собой гетерогенную смесь, какой бы твердой она ни казалась. Руками нельзя разделить клетки крови и плазму, но можно их отцентрифугировать. Одним из наиболее распространенных примеров неоднородной смеси является миска с хлопьями и молоком. Хлопья не растворяются в молоке. Можно выделить крупу из молока, сделав ее неоднородной.

Хороший способ отличить эти две смеси друг от друга по их названиям. Например, слово «гетерогенный» имеет в начале слово «гетеро». Слово «гетеро» относится к разным, другим или множественным. В смеси есть несколько компонентов. Слово «гомогенный» имеет в начале слово «гомо», что означает «такой же» или «один». Это же смесь. Это всего лишь одна смесь.



  Вкусная и полезная каша с медом и орехами
Примером неоднородной смеси является миска с молоком и хлопьями.

©iStock.com/такар

Обзор страхования домашних животных ManyPets: плюсы, минусы и покрытие

Примеры гомогенных смесей

Сложнее найти примеры однородных смесей. Они существуют, но их трудно отличить друг от друга. Не все смеси жидкие. Например, воздух представляет собой однородную смесь. Воздух представляет собой смесь нескольких газов. В основном состоит из азота, кислорода и водяного пара. Образцы воздуха однородны, независимо от того, где вы берете образец. Разница лишь в концентрации загрязнителей воздуха.



Другим примером гомогенной смеси является латунь. Это твердое вещество представляет собой смесь меди и цинка. После того, как латунь изготовлена, ее нельзя отделить. Сахарная вода и соленая вода также являются гомогенными смесями. Соль и сахар растворяются в воде. Они становятся новой смесью.

Интересно, что нераскрытая газировка также представляет собой однородную смесь. Когда банка закрыта, частицы распределяются равномерно. Пока смесь однородна, при вскрытии смесь становится неоднородной. Это связано с тем, что газ выделяется, когда бутылка или банка открыта. Вы можете видеть пузырьки газа наверху, признак другого состояния материи.

  Фрагмент трубы в оркестре крупным планом в золотых тонах
Латунь однородна, так как состоит из меди и цинка.

©furtseff/Shutterstock.com

Примеры гетерогенных смесей

В то время как большинство людей думают, что торт однороден, все наоборот (в зависимости от того, кого вы спросите)!

Торт представляет собой неоднородную смесь, поскольку ингредиенты не растворяются полностью. Хотя это гладкая жидкость, запеченная в новой форме (из жидкой в ​​твердую), она все еще неоднородна. Но почему и как? Ну, во-первых, компоненты распределены неравномерно. Кроме того, воздушные карманы могут существовать в выпеченном пироге и тесте для пирога. Однако некоторые люди утверждают, что торт представляет собой однородную смесь.

Хотя этот пример сложен, более распространенной гетерогенной смесью является масло и вода. Когда вы смешиваете масло с водой, ничего не происходит. Вода и масло остаются отдельными. Вы можете физически увидеть, что масло и вода не растворяются друг в друге.

Другой неоднородной смесью является песок. Хотя на первый взгляд песок выглядит однородным, песок на пляже состоит из разных компонентов. Они крошечные, но не однородные. Если вы возьмете горсть песка или почвы, вы заметите, что там есть крошечные ракушки и кусочки растений.

Лед в стакане сока или газировки — еще одна неоднородная смесь. Физически видно, что лед и сок не смешиваются. Вместо этого они находятся в двух разных формах. Вы можете вынуть лед из чашки.

  морковный пирог с грецкими орехами, черносливом и курагой на фоне темного дерева. тонировка. выборочный фокус
Торт сложный, но его можно считать неоднородным, так как часто встречаются пузырьки воздуха.

©Nataliya Arzamasova/Shutterstock.com

Следующий:

  • Посмотрите, как аллигатор кусает электрического угря с напряжением 860 вольт
  • 15 самых глубоких озер в США
  • Посмотрите, как большая белая акула преследует ребенка на буги-борде

Другие работы животных от А до Я

Самый большой водоворот в мире
Эпические битвы: королевская кобра против белоголового орлана
Рейтинг самых загруженных аэропортов США
Откройте для себя 5 самых высоких мостов в Соединенных Штатах
Самая низкая температура, когда-либо зарегистрированная в Теннесси, ужасно холодная
5 огромных хищников крупнее современных белоголовых орланов

Избранное изображение

  Приготовление раствора соленой воды

Поделиться этим постом на:

Интересные статьи