Помидор «Ранняя девочка» против помидора «Лучший мальчик»

Помидор «Ранняя девочка» и «Лучший мальчик» — всего лишь два из более чем 10 000 сортов томатов. Помидоры, одно из самых распространенных растений в домашних садах, их легко выращивать, и они могут давать очень вкусные плоды. Но с таким разнообразием сортов может быть трудно выбрать подходящее растение для вашего сада.



Помидор «Ранняя девочка» и «Лучший мальчик» индетерминантные гибриды , но у них есть немало отличий, о которых стоит знать. Давайте разберем различия между этими восхитительными гибридами помидоров, чтобы вы могли принять более обоснованное решение о том, какой сорт томатов вы будете сажать.



Сравнение помидоров Early Girl с помидорами Better Boy

Классификация Solanum lycopersicum ‘Early Girl’ Помидор Solanum 'Better Boy'
Альтернативные имена Н/Д Н/Д
Источник Франция, США Соединенные Штаты
Описание Один из первых индетерминантных гибридов исходного томата. Гибридное растение томата, дающее крупные плоды с хрустящей сочной текстурой.
Использование Используется как помидор для нарезки, но также популярен в салатах. Используется для всего: от сальсы до соусов, нарезки и салатов.
Советы по росту Поддерживайте почву во влажном состоянии и поливайте только под корень. Используйте хорошие опоры, так как этот сорт дает высокие урожаи. Не подходит для контейнеров, так как плоды этого растения очень тяжелые.
Интересные особенности Часто является первым помидором сезона и может продолжать плодоносить до первых заморозков в вашей зоне. Обладает высокой устойчивостью к болезням и увяданию.

Помидоры Early Girl и помидоры Better Boy: ключевые отличия

Помидоры Early Girl и Better Boy очень похожи. Это индетерминантные гибриды оригинальных томатов семейной реликвии, которые имеют очень похожие характеристики роста и требования к уходу. Early Girl и Better Boy используются для нарезки помидоров, и оба приносят очень вкусные плоды. Однако между ними есть несколько ключевых различий.



Помидор Early Girl можно собирать намного раньше, чем Better Boy, отсюда и его название. Тем не менее, помидор Better Boy может давать гораздо более крупные плоды, чем Early Girl, особенно полезные плоды весом до 1 фунта!

Также примечательна разница во вкусе этих двух растений. Помидоры Early Girl обладают очень умным, классическим вкусом с отличным балансом кислотности и сладости. Они также хрустящие, хотя и не такие хрустящие, как некоторые другие сорта. Помидоры Better Boy, как правило, намного сочнее (общая характеристика более крупных помидоров) с классическим томатным вкусом.



Помидор «ранняя девочка» против помидора «лучше мальчик»: классификация

Помидоры Early Girl и Better Boy классифицируются как помидор соланум . Они являются частью рода соланум , который также включает картофель и баклажаны. Помидоры Early Girl и Better Boy представляют собой индетерминантные гибриды, дающие отличные урожаи плодов.

Ранние помидоры для девочек и лучшие помидоры для мальчиков: описание

Ранняя девушка прозвище относится к привычке этого гибрида производить самые ранние свежие помидоры в сезоне. Early Girl дает обильные плоды с ранним урожаем, а поскольку лозы индетерминантные, они продолжают плодоносить все лето. Многие садоводы повторно сажают Early Girls в конце лета, пользуясь более коротким периодом плодоношения растения и получая значительный новый урожай осенних помидоров. Растения помидоров Early Girl могут вырасти до 4 футов в высоту и дать плоды, которые могут весить до 1/2 фунта.



  сухие выращенные на ферме ранние помидоры для девочек в SF Farmer's market
Растения помидоров Early Girl могут вырасти до 4 футов в высоту и дать плоды, которые могут весить до 1/2 фунта.

lfstewart/Shutterstock.com

Гибридные помидоры Better Boy приносят огромные, обильные плоды с гладкой кожицей. В результате Better Boy стал одним из самых широко производимых томатов в США. Плод имеет восхитительный традиционный томатный вкус, который идеально сбалансирован с сахаром и кислотой. Этот помидор отлично подходит для нарезки, нарезки кубиками или приготовления пюре, а его универсальность делает его одним из фаворитов Америки. Помидоры Better Boy могут весить до 16 унций и расти на растениях, которые достигают до 4 футов в высоту.

  Полный кадр одного ярко-красно-оранжевого помидора Better Boy на зеленой лозе на темном фоне.
Помидоры Better Boy могут весить до 16 унций и расти на растениях, которые достигают до 4 футов в высоту.

Лиз Вебер/Shutterstock.com

Ранние помидоры для девочек и лучшие помидоры для мальчиков: использование

Помидоры сорта Early Girl используются для приготовления пищи. Ломтики Early Girl можно положить на бутерброды, салаты или рогалики. Из сладкого вкуса этого раннего помидора можно приготовить вкусный суп или соус.

Помидоры Better Boy можно использовать для нарезки, заморозки, консервирования и приготовления соусов. Этот томат является превосходным универсальным сортом, что делает его хорошим выбором для домашнего сада. Плоды Better Boy хрустящие, ароматные и содержат мало семян. Этот универсальный сорт помидоров является отличной заправкой для салатов и бутербродов. Better Boys идеально подходят для соусов, сальсы или ингредиентов для тушеного мяса. Менее горькие, чем большинство других видов томатов, даже будучи зелеными, хорошо жарятся или маринуются.

  Высокие ломтики зеленых помидоров, покрытые кукурузной мукой, обжариваются в масле на чугунной сковороде на газовой плите.
Менее горькие, чем большинство других видов помидоров, даже когда они зеленые, Better Boys хорошо жарятся или маринуются.

Зигзагообразное горное искусство/Shutterstock.com

Помидор «Ранняя девочка» против помидора «Лучший мальчик»: происхождение

Early Girl, гибрид помидоров с коротким периодом созревания, созданный во Франции, впервые был продан в США в начале 1970-х годов компанией PetoSeed. Член совета директоров Petoseed Джо Хауленд дал этому сорту прозвище, чтобы оно соответствовало уже известному помидору Better Boy от PetoSeed.

Джон Пето, прежде чем основать свою одноименную компанию, якобы взял с собой несколько семян помидоров семейной реликвии, когда он покинул уже созданную семенную компанию Burpee в 1940-х годах. Эти украденные семена были выращены в то, что мы знаем сегодня как Better Boy.

Помидор «ранняя девочка» против помидора «лучше мальчик»: как выращивать

Помидорам Early Girl требуется опора или клетка, чтобы их плоды и лозы оставались на земле. Хотя они не производят огромных плодов, они производят много фруктов. Помидор Early Girl принесет вам обилие сочных плодов при выращивании в почве, богатой питательными веществами, при соответствующей обрезке и большом количестве солнечного света. Помидор Early Girl предпочитает полный свет, поэтому сажайте его там, где он может получать много солнца для оптимального цветения и развития плодов. Эти помидоры быстро растут, а богатая питательными веществами почва способствует их быстрому развитию. Поливайте растения Early Girl у основания, обильно смачивая их корни, когда почва становится сухой. Эти засухоустойчивые растения являются фантастическим вариантом для садоводства в засушливом климате, поскольку они могут давать очень вкусные плоды при меньшем количестве воды.

Помидоры Better Boy сажайте на расстоянии 3 футов друг от друга, чтобы предотвратить болезни и гарантировать, что у каждого растения будет достаточно места для процветания без тесноты. Обрежьте два нижних набора листьев перед посадкой, выкопайте глубокую траншею и закопайте растение до первого набора листьев.

Поскольку помидоры могут образовывать корни вдоль нижнего стебля, их глубокая посадка приводит к крепкой корневой системе и крепкому, крепкому растению. Этот сорт вырастает настолько большим, что требует опоры, клетки или какого-либо другого типа поддержки растений. Рассыпание слоя мульчи вокруг основания растений поможет повысить способность почвы удерживать влагу. Посадка томатов Better Boy при полном освещении приводит к обильному плодоношению. Помидоры Better Boy могут расти в почве, подходящей для различных видов томатов, но самые здоровые растения произрастают в слегка кислой, богатой питательными веществами почве с высоким содержанием органических веществ.

Ранние помидоры для девочек и лучшие помидоры для мальчиков: особенности

Самые ранние помидоры для сбора урожая из всех гибридных сортов томатов, Early Girls невосприимчивы к фузариозному и вертициллезному увяданию. Помидоры Early Girl собирают в течение всего лета и осенью.

Помидор Better Boy занесен в Книгу рекордов Гиннеса, так как одно единственное растение произвело колоссальные 342 фунта фруктов, что принесло ему место в рекордном позоре. Побеги томатов Better Boy также устойчивы к вертициллезному и фузариозному увяданию.

Как назло, вам не придется выбирать между этими двумя превосходными сортами томатов. Они хорошо растут вместе в одном саду, и каждый из них может предложить свои преимущества. Если вам нужен помидор, который вы можете собрать рано, но также хотите, чтобы некоторые крупные плоды собирались позже в этом сезоне, лучше всего посадить помидоры Early Girl и Better Boy.

Следующий:

  • Съедят ли цикады мои помидоры?
  • Виноградные помидоры против помидоров черри: есть ли разница?
  • Помидор знаменитости против томата ранней девушки
  Крупный план от пяти ранних помидоров девочек до довольно спелого апельсина. до едва оранжевого, и один незрелый зеленый помидор, все еще прикрепленный к темно-зеленой лозе, на фоне зеленых расфокусированных томатных лоз.

Поделиться этим постом на:

Интересные статьи